Anıl Akyol, Ankara Barosu’na kayıtlı avukattır. Altair İnsansız Araç Sistemleri Uzay ve Hukuk Derneği’nin Kurucu Başkan Yardımcısıdır ve 2022–2024 yılları arasında Ankara Barosu Hava ve Uzay Hukuku Kurulu Başkanlığı görevini yürütmüştür. Ayrıca Mars on Earth Project’te Regülasyonlar ve Uzay Hukuku Takım Lideri, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Uyuşmazlık Çözüm Merkezi Uzay Hukuku Komisyonu Üyesi, Space Generation Advisory Council bünyesinde Uzay Hukuku ve Politikası Proje Grubu Üyesi ve Moon Village Association Türkiye Eş Koordinatörüdür.

Tam burslu olarak Atılım Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nden mezun olmuş, aynı üniversitenin Sosyal Bilimler Enstitüsü’nde Kamu Hukuku alanında yüksek lisansını tamamlamış ve hâlen aynı enstitüde Kamu Hukuku alanında, uzay hukuku odaklı doktora çalışmalarına devam etmektedir. 2024 yılında Yetkin Yayınları tarafından yayımlanan Uzay Hukukunda Takım Uydulara İlişkin Hukuki Meseleler adlı kitabın yazarıdır.

Başlıca çalışma alanı uzay hukuku olmakla birlikte, uzay endüstrisiyle daha geniş boyutlarda ilgilenmektedir. Kurucusu olduğu Ankara Akyol Legal Hukuk Bürosu’nda serbest avukatlık faaliyetlerini sürdürmektedir.